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西班牙美酒知多少,被你忽略的酒世界

2023-01-07 12:32:59 2723

摘要:上期和大家介绍了西班牙经典的特色美食,分别是海鲜饭、墨鱼饭、火腿,不知道大家有没有去实际品尝了呢?说起西班牙当地的美食,就不得不提起西班牙的美酒了,它的种类多,口味广,绝对让你对酒的世界又多了一层了解。同样也会了解更多的西班牙酒文化!西班牙...

上期和大家介绍了西班牙经典的特色美食,分别是海鲜饭、墨鱼饭、火腿,不知道大家有没有去实际品尝了呢?说起西班牙当地的美食,就不得不提起西班牙的美酒了,它的种类多,口味广,绝对让你对酒的世界又多了一层了解。同样也会了解更多的西班牙酒文化!

西班牙葡萄酒产区

一听说西班牙的酒,首先映入头脑中的是广泛的葡萄酒品类,也是对欧洲众国酒类的一个认知,但是如果你去过西班牙,看过当地的酒庄就改变了对西班牙酒的初次印象;和美食一样,西班牙在每个城市都有当地特色的美酒。它的颜色、口感、气味、包装都有各自的特色,而且都是非常优秀的葡萄酒。

西班牙葡萄酒

西班牙的葡萄酒历史可以追踪到公元前400年,当时很多法国的酿酒师来到了西班牙,他们带着自己的技术和经验,让西班牙的葡萄酒进入了腾飞期。各种葡萄酒产量暴增,西班牙也进入了品酒时代。目前西班牙是世界上种植葡萄面积最大的一个国家,有120万公顷。葡萄种类也非常多,达到600多个品种,可想而知,它的酒类能多多么的丰富。西班牙葡萄酒的分级由低到高依次是:VDM、VC、VDLT、DO、DOC。DOC的等级最高,口味也最好。

西班牙葡萄酒等级

西班牙十大名酒分别是:皇家鉴品、贝加西西利亚、玛斯拉普拉纳、特级大城堡、门西亚、菲斯奈特、瑞格尔候爵酒、罗德瑞兹兰、菲斯奈特、阿里安2004;去西班牙的话,一定要品尝一款当地的美酒哦!

西班牙葡萄酒

西班牙葡萄酒的储藏也是非常讲究的,从温度、摆放方式、规避震动、防紫外光、空气流通度等都有严格的要求,这些细节也是影响酒最终口感的关键因素。在买到西班牙葡萄酒储藏的时候一定要注意哟!

关于西班牙的酒文化就给大家介绍到这里,如果你感兴趣,想了解更多的西班牙文化、产品,请一定要关注我哦~

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