摘要：感谢大家对《西班牙旅游之最》系列专栏的支持，本周我们将继续按照旅游六大要素（吃、住、行、游、娱、购）来展开介绍西班牙丰富的旅游资源。01吃世界最可持续发展餐厅：毕尔巴鄂AZURMENDI位于毕尔巴鄂（Bilbao）郊外的AZURMENDI餐...
感谢大家对《西班牙旅游之最》系列专栏的支持，本周我们将继续按照旅游六大要素（吃、住、行、游、娱、购）来展开介绍西班牙丰富的旅游资源。
01
吃
世界最可持续发展餐厅：毕尔巴鄂AZURMENDI
位于毕尔巴鄂（Bilbao）郊外的AZURMENDI餐厅于2005年开业，2008年获得米其林一星，2013年荣升为米其林三星，2019年成为世界50家最佳餐厅榜单（The World’s 50 Best Restaurants）第14名。餐厅整体是一座方方正正的巨型玻璃屋，安静地坐落在山坡上。屋顶有一座温室花园，常年提供餐厅的餐盘所需的花花草草。另外还有自动雨水收集、废物回收利用和太阳能发电等系统。这种可持续发展的观念，是当今世界的大趋势，也正好符合主厨Eneko Atxa的美食哲学理念。AZURMENDI是西班牙第一家可持续发展餐厅，2014年和2018年曾两次被“世界50家最佳餐厅榜单”评为世界最可持续发展餐厅。
图片来自 www.theworlds50best.com
图片作者：@小妖西游记
图片作者：@小妖西游记
西班牙最高的餐厅：马德里空间33号
西班牙最高的餐厅（92米）位于马德里卡斯蒂利亚广场（Plaza de Castilla）的空间大楼（Torre Espacio）的第33层，因此得名“空间33号Espacio 33”，餐厅最多能容纳100人，在享受美食的同时也可以欣赏马德里全景。
图片来自 www.espacio.es
02
住
最多世界顶尖建筑大师参与设计的西班牙酒店：马德里美洲门酒店
马德里美洲门酒店（Hotel Puerta de America）是一家五星级酒店，始建于2003年，2005年开业，由让·努维尔（Jean Nouvel） 、扎哈·哈迪德（Zaha Hadid）、诺曼·福斯特（Norman Foster）等来自13个国家的19位世界顶尖建筑师和设计师共同完成。其中，让·努维尔设计了酒店外立面、露台和13层。 西班牙真不愧是世界建筑大师们的先锋实验场。
图片来自 www.wikipedia.com
图片来自西班牙国家旅游局
03
行
西班牙南部最豪华的旅游列车：安达卢斯快车
安达卢斯快车（Tren Al Andalus) 由西班牙国家铁路局(RENFE) 于1983年推出，是世界最豪华的旅游列车之一。复古的列车在7天6晚的行程中带你体验安达卢西亚的经典城市（塞维利亚Sevilla、赫雷斯Jerez、加的斯Cadiz、龙达Ronda、格拉纳达Granada、巴埃萨Baeza、乌维达Ubeda、科尔多瓦Cordoba）和各种南部风情。
图片来自 www.eltrenalandalus.com
04
游
西班牙最美的西班牙广场：塞维利亚西班牙广场
几乎每座西班牙城市都有一个西班牙广场（Plaza de España），而塞维利亚的西班牙广场是大家公认的最美西班牙广场，位于城南环境幽静、气氛清新的玛丽亚·路易莎公园内。1929年塞维利亚承办伊比利亚美洲博览会期间，这里曾是西班牙国家馆。多部好莱坞电影曾在此取景，如今已成为网红打卡地、婚纱摄影外景地。
图片来自西班牙国家旅游局
05
娱
西班牙最受年轻人喜爱的动物园：瓦伦西亚生态动物园BIOPARC
建于2008年的瓦伦西亚生态动物园（Bioparc）是一家创新型动物园，园内环境尽可能与动物野生自然环境保持一致，为游客带来全新的体验。园内主要生活着非洲动物。笔者去年夏天曾有幸到访，刚一进园，就迎面遇上几只马达加斯加狐猴在身边跳过，毫无违和感。瓦伦西亚生态动物园如今已经成为西班牙年轻一代最喜爱的动物园之一，非常适合亲子游。
图片来自 www.bioparcvalencia.es
06
购
2020年度西班牙最佳火腿
根据最新西班牙媒体报道，由西班牙农业、渔业与食品部举办的2020年度西班牙食品大奖活动中，来自卡斯蒂利亚-莱昂大区萨拉曼卡省吉胡埃洛DOP产区（Guijuelo, Salamanca）的Juan Manuel Hernández火腿（2016年份）夺得年度西班牙最佳伊比利亚黑猪橡果火腿组的桂冠；而来自穆尔西亚（Bullas, Murcia）Hermanos Escámez Sánchez品牌的Jamón Serrano Reserva Escámez火腿则被评为塞拉诺白猪火腿组的冠军。
图片来自 www.expansion.com
西班牙国家旅游局
